English
한국어
中文 (中国)
Tìm hiểu sản phẩm OCOP là gì? 6 nhóm sản phẩm OCOP, tiêu chí phân hạng, mục tiêu chương trình và đối tượng tham gia. Bài viết đầy đủ, cập nhật mới nhất!
Trong bối cảnh phát triển kinh tế nông thôn theo hướng bền vững và khai thác tối đa tiềm năng địa phương, cụm từ “sản phẩm OCOP” ngày càng trở nên phổ biến và được quan tâm đặc biệt. Không chỉ là chương trình trọng điểm của Chính phủ trong xây dựng nông thôn mới, OCOP còn mở ra cơ hội lớn cho các hộ sản xuất, hợp tác xã, doanh nghiệp nhỏ và vừa khẳng định thương hiệu sản phẩm mang tính bản địa và vươn ra thị trường toàn quốc, thậm chí xuất khẩu.
Vậy sản phẩm OCOP là gì? Có bao nhiêu nhóm sản phẩm OCOP? Bộ tiêu chí đánh giá và phân hạng OCOP được quy định ra sao? Ai là đối tượng được tham gia và mục tiêu của chương trình là gì? Trong bài viết chi tiết dưới đây, chúng ta sẽ cùng khám phá toàn diện từ A đến Z về chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” – OCOP.
Nội dung
- 1. Sản phẩm OCOP là gì?
- 2. 06 nhóm sản phẩm OCOP là những nhóm nào?
- 3. Bộ tiêu chí và phân hạng sản phẩm OCOP quy định như thế nào?
- 4. Mục tiêu của chương trình OCOP
- 5. Đối tượng nào được thực hiện chương trình OCOP?
- 6. Tại sao sản phẩm OCOP lại quan trọng trong xu hướng tiêu dùng hiện nay?
- 7.Đơn vị in ấn bao bì – tem nhãn chuyên OCOP
1. Sản phẩm OCOP là gì?
Trong những năm gần đây, cụm từ “sản phẩm OCOP” ngày càng được nhiều người tiêu dùng và doanh nghiệp quan tâm. Vậy sản phẩm OCOP là gì?
OCOP là viết tắt của cụm từ tiếng Anh “One Commune One Product”, nghĩa là “Mỗi xã một sản phẩm”. Đây là một chương trình phát triển kinh tế nông thôn trọng điểm được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt theo Quyết định số 490/QĐ-TTg ngày 07/5/2018. OCOP nhằm phát huy nội lực, tiềm năng sẵn có của các địa phương thông qua việc chuẩn hóa và nâng cao chất lượng các sản phẩm nông thôn, đồng thời xây dựng thương hiệu sản phẩm mang đậm bản sắc vùng miền.
Sản phẩm OCOP không chỉ là sản phẩm vật chất như thực phẩm, đồ uống hay hàng thủ công mỹ nghệ, mà còn bao gồm các dịch vụ du lịch cộng đồng, góp phần thúc đẩy kinh tế đa ngành, bảo tồn văn hóa truyền thống và nâng cao chất lượng đời sống người dân nông thôn.
Tham khảo thêm:
Chuyển tải “tài nguyên nhân văn” vào sản phẩm OCOP
2. 06 nhóm sản phẩm OCOP là những nhóm nào?
Trong chương trình OCOP sản phẩm được chia thành 06 nhóm chính nhằm đảm bảo định hướng phát triển đa dạng, phù hợp với đặc trưng từng vùng miền:
Nhóm 1: Thực phẩm
Đây là nhóm sản phẩm chiếm tỷ lệ lớn nhất trong các sản phẩm OCOP hiện nay. Bao gồm:
- Thực phẩm tươi sống: rau, củ, quả, thịt, trứng, sữa…
- Thực phẩm sơ chế: gạo, ngũ cốc, tinh bột, hạt khô…
- Thực phẩm chế biến: bánh kẹo, nước mắm, tương ớt, các món ăn đặc sản vùng miền.
- Gia vị truyền thống: mắm, muối, tiêu, tỏi, hành khô.
Nhóm 2: Đồ uống
Bao gồm các sản phẩm:
- Có cồn: rượu gạo, rượu cần, rượu thảo mộc.
- Không cồn: nước ép trái cây, trà, cà phê, nước thảo dược.
Nhóm 3: Thảo dược
Đây là nhóm sản phẩm từ thiên nhiên, đang có xu hướng tăng trưởng mạnh:
- Dược liệu thô: lá, rễ, thân cây thuốc.
- Sản phẩm chiết xuất: tinh dầu, cao dược liệu, trà dược liệu.
- Mỹ phẩm từ thảo dược: sữa tắm, dầu gội, son môi thiên nhiên.
Nhóm 4: Hàng thủ công mỹ nghệ, trang trí và may mặc
Gồm các sản phẩm truyền thống, thể hiện kỹ thuật thủ công tinh xảo của nghệ nhân địa phương:
- Gốm, mây tre đan, gỗ chạm khắc, tranh dân gian.
- Vải dệt thủ công, thổ cẩm, trang phục truyền thống.
Nhóm 5: Sinh vật cảnh
Nhóm sản phẩm này được yêu thích tại các vùng chuyên về nông nghiệp cảnh quan:
- Cây cảnh, bonsai, lan, mai vàng.
- Động vật cảnh: chim, cá, thú cảnh.
Nhóm 6: Dịch vụ du lịch cộng đồng và điểm du lịch
Gồm các sản phẩm phi vật thể gắn với dịch vụ:
- Du lịch sinh thái nông nghiệp.
- Trải nghiệm làng nghề truyền thống.
- Dịch vụ homestay, ăn uống gắn với ẩm thực địa phương.
Việc phân nhóm như vậy giúp việc đánh giá, xếp hạng, quảng bá và xây dựng thương hiệu sản phẩm OCOP diễn ra một cách rõ ràng, khoa học.
Xem thêm bài viết của Công ty in PVN 
3. Bộ tiêu chí và phân hạng sản phẩm OCOP quy định như thế nào?
Để dễ đánh giá và chứng nhận sản phẩm OCOP khả quan hơn, nhà nước quy định các tiêu chí và phân hạng sản phẩm OCOP theo các mức sau đây:
3.1 Tiêu chí đánh giá sản phẩm OCOP
Để được công nhận là sản phẩm OCOP, sản phẩm phải đạt một số tiêu chí theo bộ tiêu chí đánh giá và xếp hạng sản phẩm OCOP do Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn ban hành. Tổng điểm đánh giá là 100 điểm, chia thành 3 nhóm:
3.1.1. Sản phẩm và sức mạnh cộng đồng (40 điểm)
- Sự tham gia của cộng đồng trong sản xuất.
- Tính truyền thống, văn hóa và đặc trưng địa phương.
3.1.2. Khả năng tiếp thị (25 điểm)
- Thiết kế bao bì, nhãn mác.
- Câu chuyện sản phẩm.
- Chiến lược quảng bá và phát triển thương hiệu.
3.1.3. Chất lượng sản phẩm (35 điểm)
- Cảm quan, thành phần, độ an toàn.
- Các chứng nhận chất lượng như ISO, HACCP.
- Khả năng truy xuất nguồn gốc, bảo quản, phân phối.
3.2 Phân hạng sao OCOP
Dựa trên tổng điểm đạt được, sản phẩm OCOP được phân thành các hạng như sau:
| Hạng sao | Điểm đánh giá | Ý nghĩa |
| ⭐⭐⭐⭐⭐ | 90 – 100 điểm | Sản phẩm cấp quốc gia, có tiềm năng xuất khẩu |
| ⭐⭐⭐⭐ | 70 – <90 điểm | Sản phẩm cấp tỉnh, có thể phát triển thành 5 sao |
| ⭐⭐⭐ | 50 – <70 điểm | Sản phẩm cấp huyện, tiềm năng nâng cấp |
| ⭐⭐/⭐ | <50 điểm | Không đủ điều kiện công nhận OCOP |
Chứng nhận OCOP có thời hạn 03 năm, sau đó phải đánh giá lại để duy trì hoặc nâng hạng sao.
4. Mục tiêu của chương trình OCOP
Chương trình OCOP không chỉ đơn thuần là công nhận sản phẩm mà còn hướng đến phát triển toàn diện nền kinh tế nông thôn. Các mục tiêu chính bao gồm:
4.1 Mục tiêu tổng quát
- Phát triển kinh tế khu vực nông thôn dựa trên nội lực cộng đồng và sáng tạo bản địa.
- Nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ đặc trưng.
- Xây dựng thương hiệu sản phẩm địa phương phục vụ thị trường trong nước và quốc tế.
- Góp phần vào chương trình Xây dựng Nông thôn mới và Giảm nghèo bền vững.
4.2 Mục tiêu cụ thể đến năm 2025
- Có ít nhất 10.000 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên.
- Tối thiểu 400 – 500 sản phẩm OCOP đạt 5 sao.
- 50% làng nghề truyền thống có sản phẩm OCOP.
- 40% chủ thể tham gia là hợp tác xã, 30% là doanh nghiệp nhỏ và vừa.
- 50% sản phẩm được phân phối trên sàn TMĐT và hệ thống phân phối hiện đại.
- Xây dựng mỗi tỉnh ít nhất một trung tâm trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP.
5. Đối tượng nào được thực hiện chương trình OCOP?
Chương trình OCOP được triển khai dựa trên sự tự nguyện của các chủ thể kinh tế tại địa phương. Các đối tượng được quyền đăng ký tham gia bao gồm:
- Hộ kinh doanh cá thể có đăng ký kinh doanh.
- Tổ hợp tác, hợp tác xã.
- Doanh nghiệp nhỏ và vừa hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp, chế biến, thủ công mỹ nghệ.
- Trang trại và các đơn vị sản xuất có tính pháp lý.
- Tổ chức dịch vụ du lịch cộng đồng như: hội làng nghề, hợp tác xã du lịch, trung tâm trải nghiệm…
Các đối tượng tham gia chương trình được hỗ trợ về kỹ thuật, vốn, xây dựng thương hiệu, xúc tiến thương mại, đào tạo và quảng bá sản phẩm thông qua hệ thống chính sách từ Nhà nước và các địa phương.
6. Tại sao sản phẩm OCOP lại quan trọng trong xu hướng tiêu dùng hiện nay?
Trong thời đại người tiêu dùng ngày càng ưu tiên các sản phẩm:
- Có nguồn gốc rõ ràng.
- Mang giá trị văn hóa bản địa.
- Được xác nhận chất lượng bởi Nhà nước.
…thì sản phẩm OCOP trở thành lựa chọn hàng đầu trong mua sắm, đặc biệt là với thực phẩm và quà tặng địa phương.
Không chỉ người tiêu dùng trong nước, mà cả du khách quốc tế và thị trường xuất khẩu đều đang quan tâm đến OCOP như một biểu tượng của chất lượng – bản sắc – bền vững.
7.Đơn vị in ấn bao bì – tem nhãn chuyên OCOP
→ Tại Công Ty Cổ Phần PVN không chỉ đơn thuần in tem – chúng tôi tạo nên dấu ấn thương hiệu!
Chúng tôi hiểu rằng một mẫu tem OCOP ấn tượng và chuyên nghiệp sẽ giúp sản phẩm của bạn dễ dàng nổi bật trên thị trường, tăng độ tin cậy với người tiêu dùng và thuận lợi trong việc phân phối, quảng bá.
Chúng tôi có đủ các chứng chỉ liên quan để phục vụ quý khách hàng
- Chứng nhận quốc tế: PVN là một trong số ít các doanh nghiệp tại Việt Nam đạt chứng nhận FSC® – CoC, đảm bảo nguồn nguyên liệu gỗ được khai thác một cách bền vững.
- Hệ thống quản lý chất lượng: Chúng tôi tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn ISO 9001:2015 và ISO 14001:2015, cam kết mang đến sản phẩm chất lượng cao và bảo vệ môi trường.
*** Tùy vào từng điều kiện sử dụng thực tế theo quy trình của doanh nghiệp, loại tem nhãn có các đặc tính yêu cầu cũng khác nhau. Liên hệ PVN: 0985.657.186 để được tư vấn chi tiết.
Để biết thêm các thông tin chi tiết mời bạn liên hệ
Đặt in online
- Gửi file sản phẩm đến email: print.vietnam.ld@gmail.com
- Tư vấn, đặt hàng và báo giá qua số hotline/zalo: 0985.657.186
Đặt in trực tiếp:
Bạn có thể đến công ty để thăm quan sẽ có nhân viên tư vấn cũng như giới thiệu về các đầu máy móc, quy trình chi tiết cho bạn
Nhà xưởng Hà Nội: Lô 44D, kcn Quang Minh, Mê Linh, Hà Nội
Nhà xưởng HCM: 1/21A , đường Bà Điểm 4, ấp Tiền lân, xã Bà Điểm, Huyện Hóc Môn, tp HCM
SĐT: 0985.657.186
PVN – Khẳng định chất lượng sản phẩm bằng tem nhãn OCOP chuyên nghiệp, đúng chuẩn, đúng giá trị!
